Description
Frasco de 240g de Doce de Ginja Bio do Planalto Dourado, membro da Rede Côa Selvagem localizado nas Freixedas, no concelho de Pinhel. A Rewilding Portugal procura pôr em evidência os produtos locais do Grande Vale do Côa e apoiar negócios baseados na natureza desta região.
Produzido de forma manual com ginja em metades e açúcar de cana biológico, tem um sabor quente combinado com a acidez do fruto. Obteve a Medalha de Ouro no concurso de doces tradicionais da Qualifica em 2012 como o “Melhor Doce”.
Produtor: Planalto Dourado Exploração Agrícola, Lda
Morada do Produtor: Largo dos Saraivas, nº2, 6400-212 Freixedas
| Declaração nutricional / Nutritional information | por/per 100g | |
| Valor energético / Energy | 278,9 | Kcal |
| 1167,5 | KJ | |
| Lípidos / Fat | 0,3 | g |
| – dos quais ácidos gordos saturados / of wich saturated | 0,1 | g |
| Hidratos de Carbono / Carbohydrates | 66,7 | g |
| – dos quais açúcares/ of wich sugars | 66,7 | g |
| Proteínas / Protein | 1,0 | g |
| Sódio / Sodium | 0,0 | g |
___________________________________
240g jar of Bio Sour cherry jam from Planalto Dourado, a Wild Côa Network member located in the village of Freixedas, in Pinhel municipality. Rewilding Portugal seeks to highlight the local products of the Greater Côa Valley and support nature-based businesses of this region.
Produced by hand with sour cherries in halves and organic cane sugar, it has a warm flavour combined with the acidity of the fruit. It won the Gold Medal in Qualifica’s traditional sweets competition in 2012 as the ‘Best Sweet’.
Producer: Planalto Dourado Exploração Agrícola, Lda
Producer’s address: Largo dos Saraivas, nº2, 6400-212 Freixedas
| Declaração nutricional / Nutritional information | por/per 100g | |
| Valor energético / Energy | 278,9 | Kcal |
| 1167,5 | KJ | |
| Lípidos / Fat | 0,3 | g |
| – dos quais ácidos gordos saturados / of wich saturated | 0,1 | g |
| Hidratos de Carbono / Carbohydrates | 66,7 | g |
| – dos quais açúcares/ of wich sugars | 66,7 | g |
| Proteínas / Protein | 1,0 | g |
| Sódio / Sodium | 0,0 | g |
